VSP F Bizerba Venta en México

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La VSP F asegura la máxima higiene gracias al sistema de soporte automático y sin contacto. El sistema de soporte, que está hecho completamente de
acero inoxidable, es desmontable para una limpieza sencilla y exhaustiva con pocos movimientos.
Diversas configuraciones de soporte permiten una presentación atractiva de los productos.
Además del funcionamiento totalmente automático, el sistema también permite el trabajo semi-automático así como
el trabajo manual con asistencia de servo, lo que facilita el proceso. Así, la VSP F es, por ejemplo,
perfecta para el precorte del llenado de mostradores.
Las funciones innovadoras de SmarterSlicing garantizan siempre resultados de corte perfectos, ya que
los indicadores avisan con anticipación cuándo debe limpiarse, afilarse o mantenerse la VSP F. Esto
también beneficia la disponibilidad optimizada del sistema y una larga vida útil. Con la interfaz
FoodConnect y el software de gestión RetailControl, las funciones de SmarterSlicing se pueden
controlar de manera central y se pueden registrar los datos, lo que constituye una base perfecta para las optimizaciones de proceso.

Sustituto de país Austria
Aprobación CE/GS
Tecnología de accionamiento Emotion
Variante de voltaje 220 - 240 V 50 / 60 Hz
Superficie Eloxal
Tamaño del producto a cortar Cuchillo Ø 330
Tipo de cuchillo Corte cóncavo
Cobertura del cuchillo cerrada
Inclinación del carro 0° L
Ejemplo de carro Carro de alimentación transparente de 150 mm
Sujeción de restos / Soporte de producto a cortar Inferior estriado
Paquete tecnológico sin
HMI Pantalla arriba
Tamaño de pantalla HMI 7''
Comodidad de limpieza/Instalación Listones de instalación
Guía de producto a cortar Sujeción del producto a cortar